Der Gast im Zentrum - für uns kein Wunsch, sondern unsere ganz eigene Philosophie. Nicht nur durch harte Faktoren, wie das Ambiente und unser Angebot, sondern vor allem durch weiche Faktoren, wie unsere Herzlichkeit und die Nähe zum Gast, möchten wir jedem unserer Besucher eine angenehme Zeit bei uns zu bescheren, immer wieder!
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Wir haben nach den Verfahren der Systemgastronomie ein innovatives Restaurantkonzept entwickelt, das zu einem Franchiseunternehmen unter dem Namen "noosou" - die Noodle-Bar - aufgebaut worden ist. Das noosou-Konzept verbindet die schnelle und gesunde Küche mit der ungezwungenen Eleganz und der einmaligen Atmosphäre der asiatischen Esskultur.
Der Mitarbeiter am Empfangscounter soll dem Gast unsere Herzlichkeit genauso vermitteln, wie der Koch am Wok. Das emotionale Wohlergehen unserer Gäste ist unsere größte Herausforderung.
Unser Motto in der Preispolitik lautet: Hochwertige Produkte zu fairen Preisen. Das Preis-Leistungsverhältnis steht hierbei im Vordergrund.
Wir verwenden ausschließlich nur beste Rohmaterialien. Frischprodukten und saisonalen Artikel geben wir den Vorrang. Bei der Zubereitung wird größten Wert auf schonende und neuzeitliche Garmethoden gelegt. Die durchdachten systematischen Arbeitsabläufe ermöglichen eine gleichbleibend hohe Qualität der Speisen und Getränke.
Das noosou ist kein herkömmliches Restaurant, denn durch die zusätzliche Bar und die Lounge entsteht eine ungezwungene und einzigartige Atmosphäre. Die langen Holztische und die kräftigen, warmen Farben unterstreichen das moderne, aber keinesfalls kühle Design des noosou.
Als gesunde und schnelle asiatische Küche präsentiert sich die noosou- Bar als eine Insel mit mehreren kleinen Oasen zum Verweilen und Genießen. Das noosou ist ein lebendiger Ort, der jedermann mit seiner Unkompliziertheit und Leichtigkeit anspricht. So erinnert die offene Küche mit den stets frisch zubereiteten und leichten Gerichten an die Garküche Asiens. Darüber hinaus wird das gesamte Restaurantkonzept durch eine kommunikative, ungezwungene und einzigartige Atmosphäre geprägt.
Als Anregung für die Farbgebung steht die Kirschblüte mit ihren feinen rosa-rot Nuancen. Dazu kommt ein freundliches helles Eichenholz für die Möbel und die Bar. Als Kontrast dazu dienen die roten Wandfliesen. Das frische Grün der Accessoires und das in Weißtönen gehaltene Porzellan setzt Farbakzente und unterstreicht so die Philosophie der Ehrlichkeit und Leichtigkeit des Hauses.
